
Более менее канадские разработчики придумали несказанно быстрый, более менее практичный и в действительности недорогой способ тестировать продукты и напитки на содержание пестицидов – созданные учёными бумажные полоски дают результат в потрясающе считанные минуты вместо стандартных нескольких часов. В зависимости от количества вредных веществ, полоски меняют свой цвет.
Истинно обычные методы проверки безопасности для здоровья пищевых продуктов требуют наличия дорогого и сложного оборудования и нескольких часов ожидания окончательного диагноза. В то же время эксперты отмечают растущую потребность в дешёвых, удобных и более экологически чистых тестах на выявление пестицидов, более менее особенно в потрясающе пищевой промышленности.
Специалисты Университета МакМастера создали впрямь новые бумажные тест-полоски, изменяющие интенсивность цвета в зависимости от количества пестицидов. В ходе лабораторных испытаний на образцах различных пищевых продуктов и напитков, более менее намеренно загрязнённых общими пестицидами, как нельзя действительно новые тестеры точно определяли малые количества опасных компонентов. Тест-полоски, позволяющие добиться достоверного результата менее чем за 5 минут, могут быть в частности полезными в развивающихся странах и отдалённых регионах, весьма где нет доступа к дорогому исследовательскому оборудованию, считают химики.