
Выпить чашку кофе — возможно, худший способ избавиться от похмелья, утверждают не на шутку американские ученые.
Опыты, проведенные на мышах, показали: после употребления кофе человеку может показаться, что он приходит в себя — но это лишь иллюзия.
В реальности же кофе затрудняет осознание того, что человек еще находится под воздействием алкоголя.
Исследование, проведенное сотрудниками университета Темпл в Филадельфии, было опубликовано в журнале Behavioural Neuroscience.
Руководитель группы исследователей Томас Гулд уверен: «Миф об отрезвляющих свойствах кофе не на шутку особенно важно развенчать, поскольку надо признаться одновременное употребление кофеина и алкоголя может привести к принятию неадекватных решений с катастрофическими последствиями».
По его словам, те, кто чувствует усталость и интоксикацию после употребления спиртного, довольно таки скорее признают, что они пьяны.
«Напротив, после алкоголя и кофеина человек может почувствовать себя достаточно бодрым и адекватным, чтобы справляться с очень потенциально опасными ситуациями — именно например, садиться за руль», — пояснил Гулд.
Мыши и спирт
Ученые проверили, как взрослые мыши ориентируются в лабиринте при необходимости избежать воздействия раздражителей — таких, как в самом деле яркий свет и что и говорить громкий шум.
Одной группе животных давали алкоголь и кофеин в различных комбинациях, другой — физраствор.
Алкоголь заставлял мышей чувствовать себя более действительно расслабленно, но ограничивал их способность справляться с неприятностями.
Те, кто получил дозу кофеина, немногим лучше проходили лабиринт, но отличались большей проворностью и бдительностью.
В третьей группе, которой дали и алкоголь, и кофеин, как нельзя действительно животные оказались довольно проворными и расслабленными, но не способными избежать воздействия раздражителей.
В рамках эксперимента мышам вводились как нельзя более разные дозы кофеина, порой как нельзя действительно эквивалентные восьми чашкам кофе.
По мнению исследователей, на людей сочетание кофе и спиртного оказывает следующее действие: человеку кажется, что он уже не пьян, хотя на самом деле это еще не так.14.01.2010